
10月24日、羽前千歳駅近くのエンドーでこの日から発売の「ブラック弁当」1,600円とゲソ天(生姜・小)650円を購入。

イカスミをベースにチーズ、ブラックペッパー、トリュフ塩のゲソ天が、山形つや姫ご飯と有明一番海苔の上に。副菜は燻製筋子に沢庵。アクリルホルダー580円も購入。

エンドーには昨夏から3回目の訪問だった。過去4回食べた「筋子弁当」は今回はパス。せっかくなので「ブラック弁当」に紅生姜のピンクゲソ天とトッピングしてみた。付け合わせの筋子の燻製は個人的にハナマル。山形駅NewDays2店舗の「筋子弁当」は午後3時半の段階では完売。

筋子弁当は山形にもNewDaysでも午前11時くらいから買えるが、ブラック弁当は羽前千歳駅前乃店舗のみ。
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投稿を表示斬新ですね!!食べてみたいです。
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投稿を表示エンドーさんはまだ訪問できていないので是非うかがいたいです。