
金目鯛は硬いものもあるけど
このキンメは柔らかい☺️
縞ホッケはみりんの甘みが
口の中で拡がる〜
ご飯も深川めしと白米があって
あさり煮と食べるとどんどん進みます☺️
公式HPによると
10/28(火)リニューアル!車窓から眺める“海の風景”が連想できるようにと思いを込め、1つのお弁当で“海” をテーマにした複数の食材が楽しめる、彩りよくボリューム感のあるおかずを詰め込 んだ二段仕様の特別感を感じるお弁当です。
金目鯛の煮付けと縞ホッケのみりん焼を盛りつけ、副菜は、海鮮食材の品目を増やし、魚介好きに好まれる商品にリニューアルしました。
金目鯛の煮付けは、加圧加熱することで、ふっくら柔らかく仕上げ、焼漬け魚(縞ホッケのみりん焼)は、程よく脂がのった縞ホッケを、甘辛いたれで漬け込んで焼いて仕上げています。
なるほど〜
説明見て食べた方が
味わい深く、ありがたみが増しますね😆
ごちそうさま😋