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五所川原・つがる総菜さんの「マツカワカレイ御膳」です。青函トンネル岩盤の湧水で完全陸上養殖したマツカワカレイを使い、弘前大学の学生と共同開発したそうです。JR東日本の駅弁味の陣2026エントリー駅弁です。